|
Prei Gesmoord In Boter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 8 preien
- 4 el roomboter
- peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Verwijder de wortels, het bovenste groen en het buitenste blad van de preien
- Snijd de stengels in 3 stukken en was de prei zorgvuldig
- Smelt de roomboter in de braadpan
- Wentel de preistukken in de boter en bestrooi ze met peper en zout
- Leg de deksel op de pan en smoor de prei in 15 minuten gaar, af en toe keren
|
|
|